مردقوش
الآثار : التسكين ، الاحترار
رائحة : منتصف علما
رائحة : دافئ ، حار
يمتزج جيداً مع : برغموت ، سيداروود ، لافندر
خصائص :
مسكن ، مطهر ، مضاد للتشنج ، مدر للبول
الاستخدامات:
القلق
التهاب المفاصل
التهاب شعبي
الكدمات
مغص
الإمساك
مشاكل في الجهاز الهضمي
انتفاخ
الأرق
آلام العضلات والآلام
أعراض الدورة الشهرية
روماتزم
إلتهاب الجيب
الالتواء
الاستطباب:
يمتلك البردقوش خصائص مضادة للتشنج ، لذلك لا يستخدم في فترة الحمل.
فوائد البردقوش العلاجية و الغذائية
تعريف البردقوش :
هو احد من الأعشاب الطبية المستخدمة منذ قديم الأزل , وكان مشهورا باسم “الزوفا” في الكتاب المقدس ويعود أصل البردقوش إلى مصر والمملكة العربية السعودية وكان يستخدم في الأصل من أجل المساعدة على النوم قبل أن يقدم للعالم كمعلم من معالم الطهي نتيجة لنكهته الذكية المعروفة , والبردقوش له العديد من الفوائد الطبية حيث أنه مشهور لعلاج المشاكل الجنسية وأيضا يعمل على علاج آلام المعدة وسوء التغذية والأرق وفقدان الشهية وانتفاخ البطن ولذلك هو يضاف إلى الكثير من أطباق الحساء.
كان يعتقد أن البردقوش عند أهل جزيرة صقلية القدامى أن لديه القدرة على طرد الحزن , كذلك فإن له إجلالا كبيرا في الديانة الهندوسية ووجد أنه كان يستخدم في العصور الوسطي من أجل حفظ اللحوم , ويستخدم زيت البردقوش أيضا في علاج الكثير من الاعتلالات الصحية.
يمكنك الاطلاع على أغذية أخرى :
فوائد الزبادي لجسم الانسان فوائد البرتقال للجسم فوائد و اضرار الجوافه
فوائد البردقوش الطبية و العلاجية :
فوائد البردقوش للبرد
يعتبر البردقوش علاجا في المقام الأول في علاج السعال ونزلات البرد , حيث يعمل على إزالة الاحتقان ويقي من العدوى الفيروسية والتهاب القصبة الهوائية والجيوب الأنفية وكذلك الصداع ويخفف من التهاب الحنجرة والبلعوم , وعلاج فعال للربو أيضا.
فوائد البردقوش للغدة الدرقية
من المعروف أن البردقوش يستخدم كمهدئ وأيضا يعمل على نشاط الغدد الدرقية ولذلك فهو يعمل على علاج القلق العصبي ويحد من التوتر ويزيد من الهدوء بما يحتوي على مركب الفلافونويد والمعروف تأثيره المهدئ للأعصاب , و تم استخلاص المركبات التي تعمل على تنظيم هرمونات الغدة الدرقية وهي البرولاكتين والألدوستيرون والبروستاجلاندين.
فوائد البردقوش للقولون
يعمل البردقوش على علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل انخفاض معدل الشهية والانتفاخ والغثيان وعسر الهضم وتهدئة المغص. وينصح دكتور جابر القحطاني باستخدامه لعلاج مشاكل المعدة.
فوائد البردقوش للالتهابات
يحتوي البردقوش على خصائص مضادة للالتهابات وبالتالي فهو يستخدم كعلاج فعال لجميع أنواع الآلام بدءا من آلام الأسنان والتهابات المفاصل والتشنج العضلي والالتواءات وتصلب المفاصل , كما يستخدم كذلك أثناء عملية الطمث لمنع تقلصات المعدة إلا أنه يفضل أن تبتعد النساء الحوامل عن تناول البردقوش حيث يمكن أن يؤدي إلى مخاطر طفيفة بالرحم أثناء عملية الحمل , ويعمل أيضا كذلك على زيادة إفراز العرق من الجسم والذي يؤدي بدوره إلى التخلص من السموم الضارة بالجسم.
فوائد البردقوش للدورة الشهرية
وجد الدكتور عبد الباسط محمد السيد صاحب موسوعة “750 سؤال وجواب في طب الاعشاب” أن البردقوش يعمل على تنظيم هرمون البرولاكتين , المسؤول عن انتظام الدورة الشهرية وإدرار الحليب , كما أنه يستخدم أيضا في علاج تسمم الحمل ويزيل متاعب ومشاكل الدورة الشهرية.
فوائد البردقوش للكبد
وجد أن البردقوش يعمل على حماية خلايا الكبد من تلفها ومن ثم فإنه يعمل بشكل كبير على الوقاية من مرض تليف الكبد , وقد أكد هذا بحث أجري في المركز القومي للبحوث بالقاهرة وأثبت أن له تأثيرا كبيرا يعمل على وقاية خلايا الكبد من التليف وكذلك فعاليته ضد الأكسدة.
فوائد البردقوش لضغط الدم
يمكن أن يعمل زيت البردقوش على علاج مشاكل ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالجلطات.
فوائد البردقوش لمرضى السكر
تبعا لبعض الأبحاث التي أجريت , فإن البردقوش له تأثير فعال في خفض نسبة السكر بالدم.
وينصح بتغطية البردقوش بعد غليه نحو 5 دقائق حتى لا تتطاير الزيوت الأساسية به.
اضرار البردقوش
يعتبر البردقوش غذاء آمنا إذا تم تناوله بنسب متوسطة بالنسبة للبالغين , مع تجنب ملامسة الجلد للبردقوش طازجا , حيث أنه يمكن أن يسبب تورما بالعين والجلد, ويفضل تجنب تناوله فترات طويلة متتالية حيث أن ثمة أدلة على أنه يمكن أن يسبب السرطان.
كما أنه يعتبر غير آمن في فترات الحمل والرضاعة وبخاصة بداية فترة النفاس , كما يفضل عدم إعطاء الأطفال البردقوش لأنه ربما يكون غير آمن بالنسبة له
البردقوش يحمي خلايا الكبد
أثبتت دراسة أجراها فريق من الباحثين بقسم كيمياء وسمية المبيدات بالمركز القومي للبحوث أن نبات البردقوش له تأثير قوي مضاد للأكسدة لما يحتويه من العديد من المركبات الفعالة.
وأكد الدكتور عبد التواب موسي أستاذ مساعد كيمياء وسمية المبيدات بالمركز، أن مركبات هذا النبات تساهم في حماية جدران الخلايا من الضرر الناتج من تعرضها للشوارد الحرة الناتجة عن عملية الأكسدة.
وقد أظهرت نتائج بعض الدراسات الاخري للباحث وزملائه عن انتقال بعض المبيدات الحشرية من الأم لأطفالها عن طريق عملية الرضاعة الطبيعية, حيث أكدت النتائج التأثيرات الضارة للمبيدات علي الكبد والكلي في حيوانات التجارب التي تعرضت أمهاتهم للمبيدات بجرعات منخفضة خلال فترة الرضاعة، طبقاً لما ورد بجريدة “الأهرام”.
حيث ظهر التغيير في الوظائف الحيوية للكبد والكلي مع وجود ضغوط عمليات تأكسدية نتيجة لتكون الشوارد الحرة داخل جسم الحيوانات الرضع. ويقوم الفريق البحثي في المرحلة الحالية بدراسة الدور الوقائي لمستخلص وزيت “البردقوش” في حماية خلايا الكبد من الآثار الضارة نتيجة التعرض للمبيدات.
البردقوش للتخسيس – اهمية نبات البردقوش لخسارة الوزن
لكل من يرغب بالتخلص من الدهون ومحاربة الوزن الزائد في هذا المقال تعرف على اهمية نبات البردقوش للرجيم وتقليل الوزن حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحه والجمال
نبات البردقوش والذي يعرف أيضاً بالمردقوش له عدة أسماء أخري منها الوزاب والدوش ويعرف علميا باسم Origanum Vulgare و Marjoram ويستعمل النبات بجميع أجزائه، وهو نبات عشبي معمر يزرع حالياً في مناطق متنوعة وكثيرة علي مستوي العالم. لكنه ينمو في المناطق الباردة وسواحل البحار ولذلك ينتشر في سواحل البحر المتوسط سواء في شمال إفريقيا أو جنوب أوروبا، كما يزرع في شبه الجزيرة العربية والصين والهند والولايات المتحدة الأمريكية.
من بين فوائد البردقوش أنه يستخدم كمطهر وخافض للحرارة ومزيل للألم ومضاد للتشنج ومنوم وخافض للضغط. كما أنه يمكن استخدامه كطارد للبلغم ومخفف للكحة وطرد الغازات وتخفيف التقلصات المعوية عن طريق استخدام ملعقة أكل من أوراقه كالشاي وصب الماء المغلي إلا أنها تغطي وتترك قليلاً لمدة لا تقل عن 5 دقائق ولا تتجاوز 15 دقيقة ومن ثم يصفي ويشرب، ويمكن تكرار هذه العملية مرة ثانية في نفس اليوم وطعمه مثل طعم النعناع.
كما أن من بين أهم فوائد البردقوش أنه يساعد علي انقاص الوزن بشكل ملحوظ حيث أن له نفس فوائد الشاي الأخضر في علاج السمنة إذا تم شربه يومياً و بشكل منتظم. بل ويقول البعض بأن البردقوش أكثر فائدة من الشاي الأخضر للناس الراغبين في علاج السمنة لو أخذوا كأس من البردقوش قبل كل وجبة لعلاج السمنة.
كما أن للبردقوش الكثير من الفوائد الطبية الأخرى والتي لا تقل أهمية عما ذكر مسبقاً ومن بين أهم هذه الفوائد:
1- فوائد البردقوش للمصابين بمرض السكر.
حيث ثبت علمياً أن البردقوش له تأثير قوي في علي خفض نسبة السطر في الدم.
2- فوائد البردقوش لكبد الانسان.
حيث وجد أن البردقوش له فوائد كبيرة علي حماية خلايا الكبد من التلف ووقايته من الإصابة بأمراض كثيرة مثل تليف الكبد.
3- فوائد البردقوش لعلاج مشاكل ضغط الدم.
حيث أن ثبت بأن البردقوش له دوراً كبيراً في الوقاية من خطر الإصابة بالجلطات.
4- فوائد البردقوش للدورة الشهرية.
ذكر في موسوعة 750 سؤال وجواب في طب الأعشاب التي كتبها الدكتور عبد الباسط محمد السيد أن هرمون البرولاكتين يمكن تنظيمه بشكل اكبر بتناول البردقوش بشكل منتظم، وهذا الهرمون هو المسئول عن انتظام الدورة الشهرية وإدرار البول، كما ذكر الدكتور أنه يمكن استخدامه في علاج تسمم الحمل.
5- فوائد البردقوش لعلاج البرد.
ويعتبر البردقوش في المقام الأول علاجاً جيداً لنزلات البرد والسعال ويساعد علي التخلص من الاحتقان. فضلاً عن فوائده في تخفيف التهاب الحنجرة والبلعوم والربو.
كما أن للبردقوش العديد من الفوائد الأخرى كفوائده للغدة الدرقية والقولون والالتهابات والمزيد.
البردقوش
يتم تعيين البردقوش إلى عائلة النعناع من الأعشاب والذي يتميز في المقام الأول من قبل رائحته . هو عشب مفيد .
توابل ، البردقوش يمكن استخدامها في حساء الطماطم والصلصات والسلطات الشرقية ، شرائح اللحم والفطائر . ويمكن استخدام كل من الأوراق الطازجة والمجففة في الأطعمة . البردقوش يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات وبالتالي فمن الأفضل استخدامه لتهدئة كل أنواع الأوجاع والآلام الخارجية ، بدءا من وجع الاسنان والتهاب المفاصل وتشنجات العضلات ، والالتواء لتصلب المفاصل وأكثر من ذلك بكثير . ومن المعروف استهلاك البردقوش أثناء الحيض لعلاج ضد تقلصات المعدة أو الحيض المؤلم . ومن المعروف أيضا البردقوش لزيادة عرق الجسم التي يمكن أن تساعد الجسم على التخلص من السموم الضارة .
عادة ما يتم التعامل مع البردقوش كعلاج فعال للسعال والبرد . مثل الاحتقان ، ويستخدم البردقوش للإصلاح الفيروسي للعدوى ، والتهاب القصبات ، والتهاب الجيوب الأنفية والجيوب الأنفية والصداع وتخفيف المسالك الأنفية والحنجرة و البلعوم والممرات الهوائية .
الفلافونويد في البردقوش جيدة ومن المفترض لصحة القلب ، وبالتالي هي معروفة لتعزيز الشرايين صحية والقلب من خلال تعزيز الدورة الدموية ومنع تراكم الكولسترول .
فوائد البردقوش المتعددة
يتضمن البردقوش تأثير مهدئ على النظام البشري ومعترف بها لتهدئة الأعصاب ، والحد من القلق والتوتر . البردقوش يحتوي على مركبات الفلافونويد ، فهو معروف عن بتأثير المهدئ له . واستخدامات العشب قد تهدئ الأرق ، والصداع والصداع النصفي أيضا .
البردقوش هو علاج عظيم لاضطرابات الهضم ذات الصلة وكما هو معروف لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل خفض الشهية ، والغثيان ، وانتفاخ البطن و عسر الهضم . وعلاوة على ذلك ، فمن المعروف لتعزيز عملية الهضم وتهدئة المغص أيضا .
شاي البردقوش ايضاً مفيد للصحة ويوفر تأثير مهدئ . شاي البردقوش قد يحفز الغدد العرقية . والمدخول المنتظم لشاي البردقوش خلال الأنفلونزا قد يساعد في درء فيروس انفلونزا الشديدة وبلل ، وجفاف الجلد أيضا .
البردقوش للتخسيس - اهمية نبات البردقوش لخسارة الوزن
فوائد البردقوش للرجيم
تتميز عشبة البردقوش بإمكانية استخدامها في أطباق المعكرونة الإيطالية كما تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحافظ على الشباب في خلايا الجسم ويحميهم من كثير من الأمراض التي هي أقوى من الشاي الأخضر في تنشيط عملية الأيض في أجسامنا
كما يتميز البردقوش بإعتباره علاج لاضطرابات الهضم والتي تتعلق بعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل خفض الشهية ، مما يساعد على تقيل الوزن وله آثار ايجابية مع الرجيم والنظام الغذائي المفيد .
خصائص البردقوش الطبية
البردقوش يحتوي على الزيوت الطيارة متعددة التي تعطي النبات خصائصه الطبية:
• مضادة للبكتيريا
• المضادة للمادة مسرطنة
• المضادة للفطريات
• المضادة للالتهابات
• مضادات الأكسدة
• مكافحة التفسخ (معتدل)
• مكافحة التشنجي .
أوراق البردقوش
أوراق البردقوش مرتفعة جدا في .
• بيتا الكاروتينات
• الزيوت الأساسية
• المواد المضادة للاكسدة لوتين والفلافونويد xanthins
• الحديد
• فيتامين (أ)
• فيتامين C
• فيتامين K
البردقوش يمكن استخدامه في أشكال مختلفة:
• مسحوق جاف
• الأوراق الطازجة
• الشاي
• صبغة – خالية من الكحول
• تكملة – كبسولة ، حبوب منع الحمل .
البردقوش للتخسيس - اهمية نبات البردقوش لخسارة الوزن
رجيم البردقوش إن البردقوش أو كما يطلق عليه المردقوش يعتبر من أهم النباتات العشبية واكثرها فائدة صحية لما يحتوي على من مواد وعناصر هامة ولما يقوم به من تنظيم لمختلف الوظائف الحيوية في الجسم، ومن أهم فوائد البردقوش أنه يستخدم لإنقاص الوزن فهو يماثل الشاي الأخضر بل ويعتبر أفضل منه عند استخدامه لإنقاص الوزن عند تناوله بشكل منتظم
رجيم البردقوش
الطريقة الأولى:
– يتم نقع ملعقة من أوراق البردقوش الجافة والمطحونة في كوب ماء مغلي لمدة 10 دقائق
– وبعد ذلك يشرب هكذا دون أن تصفيه ويشرب 2- 3 مرات يوميا.
الطريقة الثانية:
– يتم شرب ثلاثة أكواب يوميا من شراب البردقوش مع الشاي الأخضر يوميا بدون تحلية فهو بذلك يساعد على تخليص الجسم من الماء الزائد به
– بالإضافة لوجوب اتباع نظام غذائي جيد وصحي يساعد على زيادة فعالية المشروب في حرق الدهون الموجودة بالجسم.
الطريقة الثالثة:
– توضع ملعقتين من البردقوش في كوب فارغ ويضاف إليها الماء الساخن ويتم تغطيته لمدة 15 دقيقة ثم يشرب.
الطريقة الرابعة: وصفة رائعة للتخسيس بمعدل 7 كيلو جرام شهريا– يتم أخذ 100 جرام من كل عشبة من الأعشاب التالية: البردقوش – الحرقل – رجل الأسد – بذر الرجلة – كادلي
– يتم طحن كل هذه المكونات جيدا حتى تصبح مطحونة كالدقيق، وتقلب حتى يصبح خليط متجانس
– وبعد ذلك توض ملعقة كبيرة من الخليط في إناء به ماء مغلي على النار لمدة 15 دقيقة
– يشرب ثلاث مرات يوميا على فترات.
الطريقة الخامسة: خلطة المريمية والشمر والبردقوش
– 2 ملعقة كبيرة من أوراق المريمية – 2 ملعقة كبيرة من بذور الشمر – 2 ملعقة كبيرة من أزهار البردقوش
– تطحن هذه المكونات معا حتى تصبح كالدقيق
– ثم يتم أخذ ملعقتين كبيرتين من الخليط وتوضع في وعاء به لتر من الماء المعقم ويوضع على النار حتى درجة الغليان لمدة ربع ساعة
– يصفى جيدا ويشرب منه كوب قبل الغداء وكوب قبل العشاء يوميا حتى تصل إلى الوزن المناسب.
وإلى جانب الفوائد العظيمة للبردقوش في انقاص الوزن والتخسيس والحصول على قوام متناسق ورشيق فهو يعتبر عشب ذا فوائد صحية أخرى ومتعددة حيث يقوي الجهاز المناعي وينقي الدم ويساعد في الوقاية من بعض الأمراض الخطيرة مثل بعض أنواع مرض السرطان
فائدة البردقوش للحمل
الاسم العلمي للبردقوش هو أوريجانوم ماجورانا . وهو عشبة معمرة من منطقة البحر الأبيض المتوسط وكان يعتبره الإغريق والرومان باعتباره رمزا من السعادة . ويعتبر المصنع العطري . البردقوش يحتوي على المستخرج من أوراقها العطري والرائعة مع الاحترار المهدئ .
فوائد البردقوش للحامل
مسكن ومطهر
إنه مفيد أثناء الحمى والرشح ، والالتهابات . كما أنه يقلل من الألم ، وألم الأسنان ، الصداع ، وتعب العضلات . كما انه له خصائص مطهرة تساعد في علاج الجروح والجروح الخارجية . كما انه واحدة من المكونات النشطة من الكريمات المطهرة
مضادة للفيروسات ، مضاد للبكتيريا
كما يصعب على الحامل لتناول الادوية لذلك فيمكن تناول البردقوش بإعتباره علاج فعال ضد الانفلونزا والنكاف وجدري ، والأمراض الفيروسية الأخرى . هذا البردقوش يقتل البكتيريا . ومن المعروف أن تقديم العلاج للمتضررين من الملاريا والتيفوئيد و التهاب المسالك البولية ، وأمراض المغص ، والتسمم الغذائي . البردقوش تشفي من الالتهابات الفطرية وأيضا يمنع نمو الفطريات .
مضاد للتشنج
انها تشفي من تشنجات في الجهاز التنفسي ، والتشنجات ، وتشد العضلات و الكوليرا متقطعة ، وتشنجات ، الخ كما أنه يساعد على قمع الرغبات الجنسية . ذلك فإنه مفيد للأشخاص المتضررين .
طارد للريح
كما انها مفيد في التعامل بكفاءة مع مشاكل الغاز ويعطي العلاج للمتضررين من عسر الهضم ، وألم في الصدر ، وانتفاخ البطن ، والغثيان ، والتقيؤ ، و ارتفاع ضغط الدم . البردقوش له تأثير الاحترار على الجسم . أنه يحسن الدورة الدموية ويساعد على التخلص من البلغم والروماتيزم .
مدر للبول ، مطمث ومهدئ
يساعد هذا البردقوش في كثرة التبول والتخلص من الصوديوم الزائد من الجسم . أنها توفر العلاجمن آلام في البطن ، والدوخة أثناء الحيض . لا ينصح البردقوش من قبل الأطباء خلال فترة الحمل ، لأنها يمكن أن تلف بطانة واقية حول الرحم ويمكن أن تقلل من امتصاص الحديد . وهو يساعد في تقليل الشخير كما هو مهدئ جيد . أنه يخفف أيضا واحدة من التوتر والقلق .
نيرفيني ، معدى وعائي
هذا البردقوش يقوي الجهاز العصبي ويقلل من خطر اضطرابات عصبية . فإنه يحافظ على إفراز العصارات الهضمية السليمة ، ويعزز حركة الأمعاء . انه يخفف من تدفق الدم عن طريق الاسترخاء الأوعية الدموية ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ونزيف في الدماغ بسبب ارتفاع ضغط الدم . فإنه يحتفظ أيضا مستويات ضغط الدم .
لأن هذا البردقوش لديه مجموعة متنوعة من الاستخدامات والفوائد ، وتختلف الإجراءت التطبيقه أيضا . لأغراض الطهي ، وبضع قطرات من هذا البردقوش يمكن أن يضاف إلى وصفات . ويعد البردقوش كواحدة من أفضل الروائح ويمزج جيدا مع السرو ، زيت شجرة الشاي ، الكافور ، و زيت اللافندر . يمكنك إضافة بضع قطرات من المياه في حين الاستحمام . كما يستخدم أيضا في منتجات التجميل للشعر والجسم . تدليك هذا الزيت ، ويمكن التخفيف من آلام كنت في المفاصل وأجزاء أخرى من الجسم . التطبيق الموضعي آمنة تماما . إذا كنت ترغب في الاستفادة من خصائصه الطبية ، يجب عليك دائما أن تأخذ الجرعة الموصوفة من قبل الأطباء .
دراسات وابحاث
اثبتت الدراسات الامريكية ان يمكن للحامل التي تعاني مشاكل فترات والتشنجات المؤلمة والغير منتظمة والتي تستفيد من استخدام البردقوش . ويمكن استخدام البردقوش الذي يساعد في تخفيف الأعراض وتقليل الإجهاد وعدم الراحة . بينما يجب تجنب زيت البردقوش أثناء الحمل أو استخدامها إلا تحت إشراف وبحذر
أضرار تناول البردقوش بكثرة
البردقوش يعتبر من النباتات العشبية المعمرة ، حيث أنه ينمو في منطقة حوض و سواحل البحر الأبيض المتوسط ، و في منطقة شمال أفريقيا و جنوب قارة أوروبا بأكملها ، كما أنه يعرف البردقوش بإنتمائه إلى الفصيلة الشفوية ، و يتميز نبات البردقوش بساقه القوية و المتفرعه ، و ينمو منها أوراق البردقوش التي تشبه هيئة اللسان ، كما أنه ينمو عليه أزهار ذات لون وردي مائل للون البنفسجي ، و يشتهر البردقوش برائحته الخلابة .
نبات البردقوش
– و يتميز نبات البردقوش بأنه من أشهر النباتات التي قد عرفت عند الرومان القدماء و الفراعنة المصريين أيضا ، حيث أنه كان يدخل في الكثير من الوصفات و الأطعمة ، و ليس هذا فقط بل أنه يستخدم في علاج الصداع النصفي ، إلى جانب قدرته العلاجية لتليين الأعصاب حيث يدخل ضمن مكونات وصفة ديسقوريدس الشهيرة ، كما أنه دخل أيضا في علاج الاستسقاء ، حيث قد نصح به الفيلسوف الألماني البير الكبير في علاج الكثير من الأمراض .
– كما أنه قد قام طبيب فرنسي شهير في القرن السابع عشر بوصف البردقوش في علاج التشنجات العصبية ، حتى جاءوا أطباء القرن التاسع عشر ، و الذين قد قاموا بتقديم البردقوش لعلاج الأرق و سلامة النوم الهاديء ، و أخيرا فأنه قد أكدت الدراسات العلمية على قدرة البردقوش العلاجية في علاج الكثير من الأمراض ، إلى جانب القضاء على الالتهابات و البرد ، حيث ينصح بشرب كوب من البردقوش المغلي يوميا صباحا و مساءا .
– و يحتوي البردقوش على الكثير من العناصر الغذائية المهمة و التي منها البروتين و الكربوهيدرات و الحديد و الماغنسيوم و الكالسيوم و البوتاسيوم ، و الالياف الغذائية ، و الزنك و الصوديوم و مجموعة كبير من الفيتامينات المختلفة ، كل هذا إلى جانب الأحماض الدهنية المشبعة و الأحادية الغير مشبعة و المتعددة الغير مشبعة أيضا ، و تصل نسبة الطاقة في كل مئة جرام من البردقوش المجفف إلى حوالي مائتي واحد و سبعون سعر حراري .
أضرار تناول البردقوش بكثرة
– و على الرغم من فوائد البردقوش الكثيرة و المهمة إلا أنه قد أثبتت الدراسات العلمية على أنه تناول البردقوش لفترات طويلة قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السرطان ، كما أنه قد يتسبب في النعاس خلال اليوم ، مما يؤدي إلى عدم التركيز في العمل ، إلى جانب أنه قد أثبتت الدراسات أن وضع أوراق البردقوش على العين أو الجلد مباشرة ، قد يعمل على تهيج الجلد و ظهور إحمرار عليها و على العين كذلك .
– يعتبر البردقوش مشروب غير آمن بالمرة على الأطفال ، و لذلك فإنه يجب إبعاد البردقوش عن متناول الأطفال ، كما أنه لا يجب على المرأة الحامل أو المرضة أن تشرب البردقوش ، حيث أنه يقوم بكثرة انقباضات الرحم ، مما يؤدي إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة في كثير من الحالات .
– يعمل البردقوش على بطئ عملية تخثر الدم ، مما قد يزيد من النزيف ، عند التعرض للكدمات أو النزيف ، و لذلك يجب تجنب تناوله لكل من يعاني من اضطرابات النزيف ، إلى جانب أن البردقوش يؤثر أيضا على القلب حيث أنه يعمل على بطئ معدل ضربات القلب ، لذلك يمنع تناوله للأشخاص الذين لديهم مشاكل في القلب .
– البردقوش يعمل على زيادة أعراض قرحة المعدة ، إلى جانب أنه يزيد من عملية إفراز السوائل في الرئة ، و الأنف ، مما يتسبب كثرته في حدو مشاكل في الرئة و الإصابة بالربو ، كما أنه يعد من الأعشاب المضرة للأشخاص الذين يعانون من حساسية من الأعشاب الشفوية و التي منها الريحان و النعناع و البردقوش و غيرها .
– يعمل البردقوش على احتقان المعدة و انسداد القنوات الهضمية ، إلى جانب كثرة تناوله تؤدي إلى حدوث اضطرابات في مستوى السكر في الدم ، و أخيرا فأنه قد يتسبب في حدوث انسداد المسالك البولية و لذلك يجب تناوله بحذر .